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第一千三百一十一章 勁敵 (1/1)

小說名稱《美食供應商》 作者:會做菜的貓  更新時間:今天02:40更新  字數:2488

隨著烏海流口水的聲音,素宴有條不紊的進行著,至於為什麼烏海不喜歡吃草,還流口水,估計是餓的。

宴有宴席的規格,菜品的先後順序是固定的,菜品卻有些許不同。

前三道,和當初請殷雅和烏海時一致,涼拌雞油菌、混合蔬果汁、特色餃子。

「這無論是哪道菜,擺盤都可以稱之為藝術。」周世傑舉起筷子前說道。

「跟楚老闆的擺盤功底有得一拼。」

「的確,這份特色餃子,星空一般的黑色平盤,和楚老闆的星空夜曲那道菜很像。」

楚梟的兩個朋友,也誇著楚梟,至於楚老闆的這個稱呼,是他自己要求。

「沒有。」楚梟認真搖頭,並道:「這平盤擺得比我好,這兩個紫色的餃子也不是隨便擺放,是擺在最恰當的位置,動一厘米則多。」

不會這麼龜毛吧?擺盤都要精確到厘米了?

幾個朋友齊齊看過去,事實告訴他們,對沒錯就是這樣精確,因為那紫色餃子的擺放位置,就像一個個模子刻出來的。

這真的是……楚梟的幾個朋友都不知道說什麼了。

「袁州的廚藝精湛,從來不是依靠運氣,而是極致的精益求精。」楚梟道:「並且無論是對刀功,火候以及擺盤的掌控都在我之上,這才是袁州!」

楚梟眼中鬥志濃烈,同時他朋友們都呆了,一方面是對於袁州精益求精到這龜毛的地步,還有就是第一次聽到楚梟對一個人如此心悅誠服。

「這雞油菌沒有和葷食炒,單獨拿出來?」楚梟皺眉。

作為精通法餐的楚梟,對於雞油菌這食材非常熟悉,法餐中,奶油香草雞油菌非常出名,德國還有黑啤醋菌這道黑暗料理。

新鮮的雞油菌有杏香味,這種特殊的味道是好處也是缺點,需要輔食壓味,所以法國用香草,德國用了黑啤與白酒。

在國內,雞油菌多數用來煲湯,或者是炒肉,這就是楚梟心頭奇怪的點,直接以雞油菌為主,沒有任何輔食壓味,或許普通人吃不出來,但他和周世傑,味覺可是非常靈敏的。

更何況,袁州應該不會犯這種明顯錯誤才對。

楚梟和周世傑的筷子,同時對準了雞油菌。

好不好吃一口就知道。

「唔」楚梟一口吃下去,清涼的汁水衝進喉嚨,雙眼一睜,酸中帶香,既保存杏香,又不會掩蓋菌類的鮮美。

「醋?還是檸檬?」楚梟吃完立即開始分析,但他很快發現這兩種都不滿足目前的味道。

第四道菜是秘汁猴排,也就是猴頭菇,比起上次,這次在醬汁上袁州有所改變。

周世傑和楚梟吃得比較慢,因為袁州做的素宴太多東西可以仔細深究。

雞油菌的酸味不說,猴排的獨特醬汁,以及餃子的揉面方式等等。

然而,他們這一桌的其中一人卻打破了慢條斯理。

那矯捷的身姿,那下筷子的快准狠,周世傑彷彿是看到了烏海。

「過分了過分了,你不是說口腹之慾無所謂嗎?你現在是什麼情況?!」周世傑道。

進店時,於道一的表情是最無所謂的,現在是搶東西最快准狠的。

本來周世傑心中設計的劇本是,於道一開始不屑一顧,然後一吃「真香」,再然後被征服。

結果於道一徑直跳過了中間的步驟,變成了烏海形態。

「剛剛餃子你吃得最多搶了我一個,現在素餅你還搶我的?」周世傑生氣。

佛斯特布啦得,於道一置若罔聞。

打波q,於道一繼續夾菜。

吹波q,於道一菜咽下去了。

哇抓q,於道一瞄上焗雙珍。

楚梟雖然面無表情,但嘴角不由抽動,這尼瑪再嘗下去,就給沒了,所以就學著記憶中烏海搶菜的樣子。

進入戰鬥狀態!

在遠處,一邊啃著麵包,一邊觀察的烏海表情凝重。

小迷弟周希立刻問道:「烏門檐怎麼了?」

「發現一個高手。」烏海道:「這個人不簡單。」

「說的是楚梟?」周希問。

「不,不是楚梟,是那個穿著道袍的傢伙。」

烏海手指活動,繼續道:「從楚梟那面癱起筷子的手勢,明顯是在模仿我的搶菜功。」

「這也能看出來?」

周希震驚了,關鍵搶個菜還需要模仿?

「當然,我搶菜手法融合了我握畫筆的方式,而我握畫筆傾向於倫勃朗式握筆,但又有實際區別,主要著力點是無名指。」

「在筷子運動中上,我又借鑒了古希臘雕像的錐狗法,如此進可進攻多盤菜碟,退可守住自己飯碗,我將其命名為烏式搶菜功。」

說到這裡,烏海相當自豪。

頓了頓,烏海繼續說:「楚梟無論是拿筷子還是用筷子搶菜,都明顯跟我如出一轍,齊白石老爺子有句話叫,學我者生,似我者死。但我的烏式搶菜功,學我者也死,所以楚梟不足為慮。」

「這個穿道袍的,手速了得,並且細節處理得很好,有兩分弄琴撥瑟的味道,可以判斷他不但會彈琴,還會撥瑟,是一個大對手,恐怖如斯,此子不能久留。」烏海的表情第一次這麼嚴肅。

烏海感覺自己袁州小店一霸的地位岌岌可危。

周希吃了二十多年的飯,用了二十多年的筷子,頭一次感覺,自己似乎好像貌似用了假筷子?

倫勃朗握筆周希知道,但雕像中的錐狗法是什麼?腦瓜疼,變成文盲了。

「不虧是烏門檐,連生活中最普通的吃飯,都好像藝術。」周希忍不住感嘆。

而店內這場戰鬥直接導致了,一小時的用餐時間縮短,四十分鐘後,桌上的食物就沒了。

周世傑一桌人氣呼呼的走出來,當然於道一依舊雲淡風輕,好像剛剛搶東西的不是他。

「真沒想到,你是這樣的人!」周世傑看著依舊面無表情的於道一,氣不打一處來。

楚梟也很不開心,好好的品菜都沒吃多少,在心裡琢磨著下個月再回國一次。

「我幹什麼了?」於道一眨巴眨巴眼,淡然道。

「我……」周世傑氣得直哆嗦,拂袖而去,最後了留下一句,你們看上去寡淡的都黑。

於道一微笑著接受周世傑的評價,不為所動,同時想,下次多帶幾個道童來,抽到了就不抄《百字碑注》,沒抽到的180萬字的《道fǎhuì元》了解一下?

……