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第一千零三十四章 紅蔥醬 (1/1)

小說名稱《美食供應商》 作者:會做菜的貓  更新時間:2018-03-27 01:39  字數:2504

「好吃,超級好吃。」圓圓的耳力很不錯,姜嫦曦這聲小小的疑惑直接被聽見了。

「哦?」姜嫦曦心有懷疑,但面上卻淡淡的。

「嗯嗯。」圓圓用力點頭,然後再次大大的吃了一口沙拉醬拌蛋炒飯。

姜嫦曦沒說話,就靜靜的看著。

倒是圓圓看看姜嫦曦又看看自己碗里的炒飯,一臉糾結的樣子。

「我不吃,不嘗。」姜嫦曦見圓圓這個樣子,一下子猜到了她在想什麼,立刻道。

「好的。」圓圓一副鬆了口氣的樣子,又認真的吃了起來。

圓圓吃飯的時候兩頰鼓鼓的,好似倉鼠在咀嚼自己的糧食一般,既滿足享受又護食的厲害。

就在圓圓吃著自製味道的炒飯的時候,馬志達和王樂的餐點也上齊了。

「老王快吃,我不等你了。」說完,馬志達立刻拿起筷子開吃。

「至於嗎,這紅蔥醬還是我付的錢。」王樂見馬志達一副怕自己搶的樣子,一陣無語。

「謝謝。」馬志達立刻上道的感謝過去。

這下王樂直接被氣笑了,也不多說,也吃了起來。

王樂確實是見過世面的,並且因為下午還要上班,他中午一向喜歡吃的簡單些,是以他點是一碗香辣牛肉麵和一份熗炒蓮白。

本來確實是很簡單又葷素搭配的吃法,只是現在桌上多了一份紅蔥醬。

這紅蔥醬裝在一個粗陶並未上釉的粗糙碟子里,碟子有女孩子的手掌大小,裡面裝著小山坡樣的紅蔥醬。

裡面的醬料看起來細細的,帶著絲絲縷縷的感覺,細看又夾雜著金紅的樣子。

就連這包裹紅蔥醬的油看起來都是金紅略帶棕色的,非常漂亮。

「這就是洋蔥醬,看起來倒是不錯。」王樂一口叫出這菜的俗稱。

嚴格來說叫洋蔥當然不對,但這紅蔥醬的主要食材確實是一種紅色的小蔥頭。

「聞起來還挺香的,不過這可怎麼吃。」王樂拿起碟子聞了聞,然後犯愁了。

可不是,這香辣牛肉麵已經調好了味道,那熗炒白蓮也是做好的,這紅蔥醬好像一下子沒有了用武之地。

「這馬志達真坑。」王樂忍不住想到。

這一碟子醬料可不便宜,要是不吃,就等於是隨隨便便扔出去一百多,這樣太浪費了。

「算了,直接加點在面里試試,就是不知道這醬料咸不咸。」王樂吃辣,但卻不愛吃咸。

所以,他才有這樣的擔心。

「我先吃點面,然後再加醬料。」王樂隨即這樣想到。

袁州的香辣牛肉麵用的是底小口大的碗所裝,每一碗都是二兩半的面外加四塊軟爛適口的牛腿心肉,上面有綠綠的蒜苗沫和香菜作為點綴。

「不錯。」王樂說完,挑起麵條開吃。

「吸溜」王樂直接吃下一筷子。

這面是袁州手工揉的,根根粗細分明並且一致,吃起來略帶嚼勁,卻非常爽滑,玉白色的麵條外面裹著色澤鮮亮的紅油,吃起來麻辣而鮮爽。

「唔,好吃,再來一塊牛肉。」王樂眼睛一亮,滿足的說道。

吃牛肉的時候,王樂還特意把牛肉浸了浸麵湯,這才夾進嘴裡吃了起來。

這牛肉方方正正的一塊,大小有四個色子的大小。

「吧唧吧唧」

因為是牛腿心的肉,肉裡帶著牛肉特有的肉筋,但每一寸的肉筋都被敲斷,吃起來非常好咀嚼,並且肉質包裹的很完美。

「軟爛適中,又帶著牛肉特有的香味,還有肉筋軟糯的口感,麻辣的香味。」王樂很是滿意。

「這樣算起來,確實好吃,難怪馬志達這麼執著了。」王樂算了明白了馬志達對袁州小店的推崇。

「吸溜吸溜」王樂不一會就吃下了小半碗面,等到肚子不那麼餓之後,見過世面的他終於停了下來。

「該加紅蔥醬了,不能浪費。」王樂自語道。

說完,王樂很是小心的只用筷子輕輕挑了一點,然後放進面里攪拌了一下。

因為加的少,稍稍挑了幾下,面里就拌勻了。

「看看這紅蔥醬加牛肉麵是什麼味道。」王樂充滿興趣的準備試吃。

並且他完全忘記了邊上他還有一盤菜,而這個時候,馬志達早就吃的不亦樂乎了。

他可沒有王樂那麼糾結,他直接把紅蔥醬在他所有吃的菜里放了一下,包括一道魚香肉絲,和他的白米飯。

是的,馬志達還用白米飯配了紅蔥醬,試吃之後,那碗白飯直接就著紅蔥醬就吃完了。

「下飯神器,簡直是。」馬志達一臉震驚的看著還剩七分滿的菜。

「不知道加了紅蔥醬的魚香肉絲什麼味道。」馬志達也沒停頓多久,畢竟美食當前,是以他又吃了起來。

另一邊,王樂也開始吃起了加了紅蔥醬的牛肉麵。

香辣牛肉麵的味道本來就是又香又辣,微微帶著麻的口感,只是加了紅蔥醬後,一股奇特的香味順著麵條就滑入嘴裡。

「嗯?」王樂驚了一下。

是的,王樂感覺這牛肉麵的味道和剛剛的不一樣了,當然肯定是不鹹的,但卻非常香,很香。

就是香,這麵條里瞬間多出了一種香味,並且這個香味與麵條本來的味道非常相融。

「吃起來不錯。」王樂邊說邊繼續加紅蔥醬。

這次直接加了兩勺在面里。

加多了之後,王樂的感覺更加明顯了,這紅蔥醬的香味簡直是直接往胃裡鑽。

讓王樂的胃口一下子大開起來。

「吸溜吸溜」

沒兩分鐘,這碗面就剩個碗底了。

「唔,好香。」王樂忍不住捂住嘴,仔細的感受嘴裡還沒散去的香味。

這紅蔥醬吃完,那香味還停留在嘴裡,讓人覺得還沒吃夠。

這不,王樂就是這樣,並且他一下子也想起了他還有一道菜沒吃。

「全部加進去。」王樂把剩下的紅蔥醬直接倒進了熗炒蓮白里。

青綠的蓮白加上金棕色的紅蔥醬混合在一起,到像是另一道菜:油渣炒蓮白。

「肯定好吃。」王樂舉起筷子直接開吃。

就這樣,王樂空口就吃完了這一整盤的蓮白,還一副意猶未盡的樣子。

「這紅蔥醬真是好吃。」王樂看著油都被刮幹了的碟子,滿足的說道。

「下飯神器。」邊上的馬志達點頭贊同。

……

ps:菜貓找到一家賣紅蔥醬的超市,哈哈哈哈。