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第一千零二十一章 口味問題 (1/1)

小說名稱《美食供應商》 作者:會做菜的貓  更新時間:2018-03-14 19:59  字數:2485

「滋味鮮美,這雞湯好喝。」劉老爺子再次盛了一勺子喝下,然後說道。

「爺爺怎麼樣,好喝吧。」邊上的劉建安有些忍不住,看了看自己爺爺問道。

「不錯,你給自己也盛半碗。」劉老爺子非常慷慨的說道。

「才半碗。」劉建安嘟囔了一句。

「半碗就不錯了,一共沒多少。」劉老爺子瞪眼道。

「我這不是怕您吃不完,下次不能來了嘛。」劉建安連忙說道。

「哼。」劉老爺子冷哼一聲,然後繼續喝湯。

其實劉老爺子不肯分出太多也是有原因的,畢竟袁州的所以餐點都是按照一人份的來做的。

比如眼前這個青城山白果炖雞也是如此,湯被盛在一個棕色的粗陶瓦罐里,奶白的湯汁加上裡面浮沉的一塊塊鮮嫩的雞肉,看起來就香氣誘人。

而這湯的量要是一個正常的青年,一罐還不夠,比如劉建安這樣的他能和三罐,烏海那樣的五罐也不過是喝著玩,畢竟這一罐全部倒出來也不過兩小碗。

但劉老爺子年老體衰,要是喝完這個那就吃不了其他的了,這點劉老爺子還是很清楚的。

「這湯不濃不淡,正好符合我的口味,真是不錯。」劉老爺子喝著碗里最後的雞湯,一臉滿足,因為這個時候下一道菜又來了。

「兩位的素魚香茄子來了,請慢用。」周佳端上第二道菜,放到兩人中間。

「好的,謝謝。」劉建安禮貌道謝。

「嗯。」劉老爺子放下乾乾淨淨的小碗,點了點頭。

「不客氣,請慢用。」周佳說完,然後離開。

「爺爺,這個我可以一起吃嗎?」劉建安雙眼放光,看著盤子里深紫色的茄子,咽了咽口水。

這吃飯就是這樣,要是一口沒吃的時候還能稍微忍忍,要是吃了一口,卻又沒吃飽,那就心欠欠的止不住要吃的慾望了。

而現在劉建安就是這樣,開始他還能幫忙給自己爺爺盛湯,但自己喝了之後就感覺肚子餓的咕咕叫,一點力氣也沒有了,看著面前盤子里茄子都流口水。

「吃慢點。」劉老爺子囑咐了一聲。

「知道,爺爺放心,我肯定吃的慢。」劉建安立刻保證。

劉老爺子沒理他,自顧自的抬手,拿起邊上的筷子。

筷子是深棕色的,而劉老爺子的手是瘦弱枯黃的,上面帶著許多的老人斑,打眼一看和筷子倒是有些和諧起來。

舉起筷子,劉老爺子直接夾了一塊茄子。

這茄子袁州切成長條狀,每一條茄子都是五厘米長,白色的茄肉帶著深紫色的皮,上面澆著光亮的湯汁,上面細細點綴著一些調料,這魚香茄子看起來一點不油膩,反而有種清新的感覺。

「倒不是軟塌塌的那種,這樣吃起來才有意思。」劉老爺子看這張筷子上的茄子滿意了。

是的,袁州這茄子雖然是工整的長條形,但夾在筷子上卻一點不軟,還是完整的一長條,筷子豎著而茄子則整齊的橫著。

「不軟就好,老是吃那些軟爛的都沒胃口了。」劉老爺子咕噥了一句,然後把茄子塞進嘴裡。

這茄子一入口,劉老爺子立刻顧不上其他了,這茄子白白的茄肉一下子在嘴裡化開,裡面浸潤的湯汁直接在舌頭炸開,又酸又甜又帶著點鹹味的感覺直接席捲了整個口腔。

「唔。」劉老爺子嗯了一聲,然後咀嚼起來。

但茄子作為最吸油的菜品這個卻一點也不油膩,還有種茄子本來的清新感覺,好吃的不得了,就連那深紫色的茄子皮都軟軟糯糯的,有點嚼勁,但它韌的程度卻是連劉老爺子都能嚼動的。

是以,這茄子皮也就是給他增加了一些口感。

「原來素菜也這麼好吃。」劉建安說是吃慢點,但他都連續下了三筷子了還沒停下的意思。

到了後來,這盤子素魚香茄子劉老爺子也就吃到了三分之一,剩下的文全進了劉建安的肚子。

要不是第三道香橙蟲草鴨上來了,劉老爺子可能會大義滅親,把這個孫子打死。

這道菜並不湯,上桌的時候是裝在銀色餐具里的,看起來非常有公館菜的精緻以及大氣。

一上桌就有種橙子的香氣圍繞而來,其中還帶著醬汁的香味冉冉升起,勾人食慾。

「正宗的蟲草鴨。」劉老爺子道。

劉建安在邊上不說話,就盯著桌上的鴨子,等著自己爺爺開吃,他也好上筷子。

還好,並沒有等多久,劉老爺子這次也吃的少,也只吃到了三分之一,但對於他平時來說,這已經是難得的好胃口了。

是以,哪怕他有心打死這個不孝孫子,但奈何他肚子是真的飽了。

「嘿嘿。」劉建安摸著滾圓的肚子,不好意思的摸頭。

「滾。」劉老爺子沒好氣的看了自己孫子一眼,懶得理他。

老人吃的慢,等到他們吃完的時候,袁州也宣布今天的午餐時間結束了。

是以,不一會店裡就剩下程技師、周佳和袁州還有劉老爺子三人了。

哦,對了,那個腰板筆直的男人站在劉老爺子身後一直沒坐下過,自然也就沒吃過東西,但他卻能聞到香味。

他覺得這是他任務生涯的另一個極端挑戰,飢餓訓練。

「袁師傅,請問你是袁師傅吧。」劉老爺子坐在位置上沒起身的打算,對著袁州開口道。

「是的。」袁州點頭。

「有沒有興趣到我家裡做菜,老頭子我活不了幾年了,就想吃點好的。」劉老爺子也沒拐彎抹角,直接就問道。

這話一出,程技師和周佳都愣了一下,然後看著袁州等他回答。

不是沒人挖過袁州,但這劉老爺子一看就不簡單,吃飯都有保鏢站著肯定身份不一般。

「不好意思,我沒有關店的打算。」袁州一口拒絕。

「別急著拒絕,你看你上次給我做過壽宴,到現在都還記得我的口味,這不就說明你也是重視我這個老頭子的,對吧。」劉老爺子氣定神閑的說道。

「你這麼懂且記得我的口味,這就很能說明事情了。」劉老爺子沒等袁州回答,繼續道。

「不能,我記得且懂我每個食客的口味,哪怕是第一次來我店裡吃飯的食客。」袁州脫下口罩,不緊不慢的說道。

這話一出,從剛剛就沒說話的劉建安把自己縮的更小了,恨不得地上有個洞,正好能把他裝進去

爺,你想多了。

……