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第九百四十三章 論面癱好處 (1/1)

小說名稱《美食供應商》 作者:會做菜的貓  更新時間:2018-01-23 01:06  字數:2341

「年輕是好事,年輕代表著活力,年輕代表著創造力,袁主廚你很好。」張焱強行扳話題。

面對於川菜協會會長的勉勵,袁州鄭重的點了點頭,然後跟李研一打招呼。

「你小子的店越來越出名了,想要吃一頓,真的是越來越難了。」李研一暫時放過了張焱,對著袁州道:「又不想讓你擴店,廚師只有你一個,擴再大也沒意義。」

有袁州的小店才叫袁州小店,所以說倒是偶爾有叫袁州擴店的食客,但極少有叫袁州開分店的食客。

「每年的川菜示範店評選,可以說是川菜最大的活動了。」張焱道:「所以有關部門都很支持,來的媒體和官媒都不少,甚至於還邀請了許多美食集團的CEO。」

不光是一邊說,張焱還很熱心的用目光引導的方式,挨個說明,就好像說到官媒的時候,袁州順著張焱的目光看去,就是《川省日報》的,偌大的標誌,誰都能看出來。

並且還有攝影機,似乎這場頒獎是有轉播的。

然後美食集團CEO,袁州看過去,都是三四十歲的男子,都不認識。

「那些都不重要,重要的是等會給你頒發錦旗的是省委的人,袁主廚應該不會緊張吧。」張焱道。

「……」袁州沉默了許久,不知道該不該說,本來不緊張,但被你這樣一說,就有點緊張了。

思考了許久,袁州還是決定不說,只能配合式的點了點頭。

「行了,小袁心思還是要放在廚藝上,一個廚師,只有手藝才是最紮實的東西。」周世傑道:「而且這次政府似乎挺重視這個活動的。」

「是重視,你沒看見朱廚師都穿上西裝了。」李研一指著一個挺著名的主廚。

這個朱廚師著名的原因,除了手藝之外,還有就是他迷一樣的穿著,關於這點袁州也是知道的,但今天卻很正常,需不需要這麼誇張?

任何聚會,都是三三兩兩抱團的,比如企業家和企業家交流著商業推廣的事情,飯店大廚和大廚交流著廚藝。

這其中,周世傑、張焱和李研一等人當然是這個會議備受矚目的,而這三個人又圍著袁州。

被提名的十個示範店主廚自然全部都來了,相比起來,即使是蓉菜的主廚,在資格也是比袁州要老得多。

所以這種情況,哪怕廚神小店是這一屆的示範店,那些老資格廚師也會自持身份,不主動來大招呼。

但現在,也只能一個個過來,袁州反而成為整個頒獎典禮的核心。

「周會長、張會長還有李大師。」一家坐落於南充,號稱南充第一店的田主廚,也是三次被提名,雖說都沒獲獎。

用個不恰當的詞語,田主廚今年五十有二,在廚師界出名的時候,袁州還沒生出來。

「田主廚。」周世傑點頭,然後道:「正好介紹一番,這就是我們華夏的天才廚師袁州。」

「袁州的廚神小店,是這次示範店得主。」張焱也接過周世傑的話道:「小袁基本功夯實,並且極有大師風範。」

田主廚看著張焱和周世傑,然後道:「袁大師的名字我早就說過,一直想拜訪。」

「只是廚師,不是大師,而且田大師的毛血旺是一絕,早有耳聞。」袁州連忙道。

「他的毛血旺的確不錯,其中有一位料,我始終都嘗不出來。」李研一突然冒出了一句:「袁小……主廚,你這舌頭比我還好,有機會你去嘗嘗。」

說完後,李研一或許還怕這件事對袁州沒有吸引度,還補充了一句:「我也帶楚梟去過,他也沒嘗出來。」

這下子袁州真的有興趣了,李研一是在國內外都享有聲譽的美食評論人,他吃不出來,甚至楚梟那天賦異稟的舌頭也嘗不出來,所以說到底是什麼樣的毛血旺?

「哈哈擔不上擔不上。」田主廚揮了揮手,但李研一下一句話,就讓他尷尬了。

「但他教徒弟不行,手下三個徒弟,沒有得到一點真傳,做得東西很難吃。」李研一不愧是嘴毒的。

「呃……」田主廚。

袁州有時候真的好奇,像烏海和李研一這種人,是怎麼活到現在的,並且沒有被人打死的。

「田大師希望有時間能夠討教。」袁州打破尷尬。

「一定一定。」田主廚笑得有點尷尬,為緩解這尷尬,拋出一個話題:「今年示範店頒獎,比之前盛大多了。」

言歸正傳,在周吹、張吹、李吹三大吹子的保駕護航之下,讓所有過來打招呼的廚師,都見識到袁州是多厲害。

過了大概半小時,開始正式頒獎了,首先是張焱上台開幕,也就是講一講川菜的歷史,以及舉辦這個示範店活動的原因。

袁州在下面,看著這種正式的場景,心中有些緊張了,本來很多記者拍攝,袁州來看是出風頭的大好機會,就好像之前的中日交流會。

可緊張這種氣氛是會傳染的,特別是當聽到這次不但秘書長要來,還有其他政府人員要來,特別是當其他主廚都嚴陣以待的時候,不過還好,死要面子的袁州,還是能綳得住。

「川菜的進步,離不開優秀的主廚,優秀的飯店,今年川菜示範店活動,有請李微先生為今年的示範店頒獎。」張焱下來,請上了一位四十多歲的中年男子。

李微是在政府擔任要職,請上台不叫職務名字,是叫先生的,挺有意思。

「川菜作為川省的特色,一直都是名片一樣的存在。」李微公布了一大堆的數據,顯得很專業,並且知道,川菜時間加上並不僅是在川省出名,在周邊幾個省市,實際上也有相當的知名度。

想想也是,好歹也是八大菜系之一。

總結李微的話,其中就是川菜對於川省很重要,而示範店和其他提名的店,都要擴大印象,讓川菜知名度更上一層樓。

「今年獲得示範店稱號的是廚神小店,有請袁州小店主廚袁州上台演講。」李微請人。

李微這最後一句話讓所有人的目光都放到了袁州的身上,緊隨而來的還有許多的攝像機和記者。

陣仗很是強大,氣氛很是嚴肅……