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第八百九十六章 你介紹的我放心 (1/1)

小說名稱《美食供應商》 作者:會做菜的貓  更新時間:2017-12-28 18:41  字數:2346

對於袁州的話,鄧師傅並沒有立刻回答,而是再次開口說了起來。

「手彩戲裡有一門絕活叫三仙歸洞,一根筷子、兩個碗三個球,其中又以鬼手王大師最厲害,他苦練之下,手快到連眼睛都跟不上,所以王大師很多時候並沒有用手法,僅是單純把球放到另一個碗里。」鄧師傅道。

當速度快到超出攝影機和眼睛的極限,你就看不見,很簡單的一個道理,袁州沒有插話,繼續等著鄧師傅後話。

「按照剛才袁老闆你的描述,在出鍋的瞬間,將三種大小差不多的豆分開。瞬間是多久,我說多一點算是有兩秒,一盤子有多少豆,我也打算少一點,一種豆三十顆,兩秒內將九十顆豆子準確無誤的分揀,我相信鬼手王大師也不可能有這個速度。」鄧師傅道。

袁州心裡失望,不說三種味道,按照鄧師傅的說法,光是三種豆子分揀都辦不到。

不過雖是如此,鄧師傅也是免費的抽時間幫忙解答,袁州還是認真的道謝:「好的,謝謝您鄧師傅。」

鄧師傅見袁州滿臉失望,所有也補充了一句:「三香放海,這道菜叫這個名字沒錯吧?我有一點小看法袁老闆你可以考慮考慮。」

「鄧師傅請說。」袁州洗耳恭聽。

「既然是失傳的菜,那麼三香放海以前是真的存在,也就是說真的有人能夠做出來,袁老闆你想想,如果做出這道菜的人,真的是用純粹的手法或者是速度達到形容的這個效果,我認為他不應該是一位廚師,應該是一位戲法大師。」

鄧師傅的這個反推,很有意思,袁州也剛反應過來這點。鄧師傅口中的鬼手王可以說是當今手速最快的人之一,古代雖說奇人異士居多,但超越最快數倍,還是太誇張了。

最重要的是,對於廚師要求如此嚴苛的菜,那就不能叫菜品了,那是演品。

「所以,既然是失傳的菜,那麼就用廚師的方法來複原,而不是非廚師的手技,比如用料或者是其他的。」鄧師傅道:「雖然我對廚藝也並不了解,但我認為應該是這樣。」

菜,就要用廚師的手段復原,一句話猶如一道春雷,炸醒了袁州,他才發現自己走入誤區了,並且還真的很偏。

「謝謝鄧師傅。」袁州九十度鞠躬。

「使不得使不得。」鄧師傅連忙要扶起袁州,還邊說:「又不是拜師,行不得這樣大禮。」

袁州還是沒起來,鄧師傅力氣雖說比袁州大些,但也不能用太大的力,只聽袁州說:「一句話矯正了我在這道菜上的偏頗,鄧師傅您當得上我一句話之師,所以使得。」

「我也就隨便說了點什麼。」鄧師傅對於袁州的鄭重哭笑不得,覺得眼前這小子,明明年紀輕輕,怎麼這麼古板。

「感謝人都是從受益方的角度來感謝的。」袁州堅持。

鄧師傅也無奈了,只好受了袁州這個大禮。

「不客氣,希望袁老闆你能成功。」鄧師傅認真的說道。

「一定。」袁州點了點頭,然後沒有再打擾,畢竟這是人家後台,還有其他師傅在化妝休息,是以果斷的就離開了。

鄧師傅看著袁州的背影,口中低估:「這小傢伙,這麼古板怕是難找到女朋友的。」

說著話,鄧師傅又開始準備下一場,其實那司機說的不對,這表演茶館一晚上是有三場的,從六點半開始一直到十一點才會結束。

鄧師傅剛剛拿起鐵環,突然好像一愣,然後離開後台,開始還只是快走,後來就用跑的,追了出去。

追到茶館門口,看見袁州拿著手機,正在看著什麼,鄧師傅立刻就招呼了一聲。

「喂袁師傅。」

耳邊傳來熟悉的聲音,袁州先是一愣,然後反應過來:「鄧師傅有什麼事?」

「袁師傅,如果你覺得有什麼合適的人,並且對我們這古戲法也感興趣的,願意學的,就介紹給我。」

「好,我記住了。」袁州答應。

見袁州答應,鄧師傅露出了笑容,道:「你介紹的人我放心。」

正好這時候有計程車進來了,袁州告別,然後上車,告訴了司機師傅地址,車輛開始行駛。

袁州到達茶館的時候差不多是八點半多一點,看完表演正好九點,請教完到回到店裡的時候,時間剛剛九點四十。

這時候的小店酒館正熱鬧著,袁州本打算從後門進去,但看前面的燈光還亮著就直接走小街,準備前門進了。

「周佳難道還沒走?」袁州心裡想道。

袁州是知道周佳每天需要上夜校的,酒館肯定要留人,那申敏應該在樓上,那前面燈光開著應該就是周佳沒走。

是以,袁州心裡有些擔心。

一走到門口,袁州抬眼看去,明亮的燈光下有個身材婀娜穿著職業套裙,腳上一雙黑色高跟的女人背對門口坐著。

「不是周佳。」袁州瞬間判斷出。

「踏踏踏」袁州腳步聲很輕,但在安靜的小店裡也很明顯,背對著門的女人轉過頭來。

「袁老闆您回來了。」女人是鍾麗麗,她站起身,手上拿著手拎包。

「你一直等著?」袁州道。

「沒有多久,會長擔心您需要這本古籍,所以讓我第一時間給你。」鍾麗麗放下包,轉身把桌上的檀木盒子拿過來,珍而重之的遞給袁州。

「謝謝你。」袁州接過盒子,道謝。

袁州心裡知道鍾麗麗肯定等了許久,她手上都有些放在桌上壓出的紅痕了,並且現在的時間確實不早了。

但見鍾麗麗說的這麼雲淡風輕,袁州倒是沒有多說。

「不客氣,會長說這個書是明末古籍,讓您小心些。」鍾麗麗轉達周世傑的話。

「嗯,知道。」袁州點頭。

「那麼我就先走了。」鍾麗麗點了點頭,並沒有多說。

「好的,路上小心。」袁州道。

「嗯。」鍾麗麗轉身走出小店。

袁州放下盒子,跟著鍾麗麗走出門,看著她踏著高跟鞋走進月色,直到上車走遠。

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