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第七百四十一章 有福了 (1/1)

小說名稱《美食供應商》 作者:會做菜的貓  更新時間:2017-10-01 09:29  字數:2446

小背頭雖然覺得自己的掩飾的很好,但還是被湯姆看出了他暗藏的不滿。

「不知道李立?」湯姆看著一臉不高興的小背頭,以為是迷惑,所以出言解釋:「每年新加坡會舉辦西餐料理的交流賽,含金量是挺高的,李力獲得過三次金獎候選,最重要的是,他對於食材要求非常嚴格,一會你要有口福了。」

如果不是小背頭冷靜的話,口中的mmp一定會說出口,他雖說沒有吃過袁州的料理,但憑藉野獸般的直覺,一定比李力做得好吃。

但同時,小背頭更加知道,自己是沒有辦法改變湯姆決定的,所以低著頭,時不時的附和一句。

進店,找了一家靠窗的位置坐下,然後店裡服務員自然是先送上擦手巾,然後再親切的送上餐單和酒水單,道:「先生請問您今天需要吃點什麼。」

湯姆合上餐單,作為吃西餐吃了很多年的人,他自然是吃出了些經驗的。

「今天有什麼推薦菜或者有沒有主廚菜。」湯姆問。

李立的西餐廳這環境和員工方面自然是沒問題,特別從員工整齊劃一的黑色制服和臉上帶著的親切笑容就能看出來。

「今天的推薦菜肴。」湯姆再次肯定的問道。

服務員翻開餐單,然後找到了目標頁,回答:「今天店裡的主廚推薦菜是這道法式油封鴨,而且是主廚親自料理的。」

「油封鴨我也好久沒吃了。」湯姆道:「一份油封鴨,再給我兩份你們店裡的西冷牛排,最後我相信……」

「對了,你有什麼特別想吃的?」湯姆這才想到了小背頭。

「湯姆先生你點就行了,不用顧及我,我吃什麼都可以的。」小背頭道。

「那就再給我兩份法式濃湯,一個法棍。」湯姆點完,然後對牛排提了一點小要求,最後還問小背頭對牛排有沒有什麼要求。

小背頭聞聲搖頭,他對牛排不熟悉,也沒什麼追求。在他看來,吃自助牛排,一次性吃上四五塊,那才是最爽的。

是以,在李立店裡就出現了這樣奇怪的一幕,一個人望眼欲穿的等著,一個人興趣缺缺的配合。

大概十幾分鐘後,湯姆點的菜上齊,兩人開始進食。

「別光吃麵包,先吃牛排,這牛排就是要趁熱吃,這牛排里既有牛油又有血水,如果冷了它的鮮香度和口感可就沒那麼好了。」湯姆拿著刀叉,一臉認真的科普。

「這牛排是五成熟的?」小背頭切下一塊,裡面艷紅的血水就隨著油脂一起流了出來,不由問道。

「是的,要吃牛排自然是生一點更好吃,這樣帶著血水的還有油脂,這口感才鮮美,試試。」湯姆理所當然的說道。

然而小背頭卻有些抵觸,畢竟這肉看起來就是生的,也就外面一圈是熟的,但面前的是領導可不是朋友,也就只能一口吞了。

「對,這樣少咀嚼幾下才是正確的牛排吃法。」湯姆讚賞的看著著急吞咽的小背頭。

小背頭內心很是苦逼「mmp差點噎到,這牛肉還真有嚼勁。」

雖然內心苦逼,但小背頭還是露出了一個笑容「確實挺鮮美的,還挺有嚼勁的。」

「當然,我點的是西冷,交代了用牛外脊做,看這肉的外延有一圈白色的肉筋,這樣口感韌度強、肉質硬一點、更有有嚼頭,就適合我們年輕人牙口好的吃。」湯姆道。

「對,確實挺不錯的。」小背頭附喝。

「當然,這肉帶著柔嫩的肉筋和油脂,混合了血水,在咀嚼的時候直接融合到了一起,鮮美的感覺直衝口腔,這才是牛排真正的味道。」湯姆吃下一口牛排,閉著眼睛,滿足的嘆息。

「唔,美味,好久沒吃到這麼正宗的牛排了,不愧是李立大廚的手藝,真是不錯。」湯姆連連讚歎。

「不就是一塊生肉的味道,確實吃著挺鮮的,但也沒這麼誇張吧。」小背頭不解。

要知道吃飯是個很看心情的事情,要是你對面坐了一個你不喜歡的人,那麼面前的東西再好吃也的減分,現在小背頭就是這樣樣子。

本來八分的牛排吃在他的嘴裡生生就變成了五分,自然談不上好吃的吞下舌頭。

油封鴨的美妙滋味還在湯姆的舌尖流轉,兩人就開始出門,準備去談事情了。

「怎麼樣,今天這頓不錯吧,環境優雅,服務周到,味道一流,談事情還是得要有個好心情。」湯姆邊走邊說。

「是的,吃的很飽,湯姆先生,那位袁老闆是個話不多的人,文件我都準備好了,內容也都在上面。」小背頭麻利的從公文包摸出個文件夾。

「話不多好,到時候能入鏡就行。」湯姆很是滿意袁州的話不多。

「不過中餐煙熏火燎的也不講究,到時候拍出來恐怕不那麼好看。」翻著文件的湯姆,突然皺眉說道。

「湯姆先生放心,這位袁老闆擁有非常高超的廚藝以及雕花技藝,在高手在民間那個節目上播出過,擁有很高的人氣。」小背頭信心滿滿的說道。

小背頭雖然沒見過袁州親自雕刻,但那個高手在民間的節目他是找來看了的,畢竟找袁州前自然的對他有個了解。

「節目效果而已,中餐不就那麼兩下子,刀工漂亮還是要西餐或者是日料,中餐太不注意食物本身了。」湯姆直接皺眉反駁,去美國幾年,就忘記自己祖宗是誰了。

「不過那個節目都能拍出那個效果,咱們也這樣弄倒是可以,噱頭也足,倒是不算掉價。」接著湯姆又道。

「你開心就好。」小背頭臉上笑著點頭,不與制杖論高低。

「怎麼還這麼多人。」湯姆看著袁州小店面前圍著的人,有些疑惑。

「這些都是為了袁老闆手藝來的,人一直挺多的。」小背頭解釋道。

「華夏人就是愛湊熱鬧。」湯姆皺眉說道。

「湯姆先生放心,還有五分鐘,這午餐時間就結束了,人就會都走了。」小背頭盡職盡責的說道。

「嗯,那就好,站這裡等會。」湯姆站定,等著五分鐘過去。

「好的。」小背頭點頭。

說起來小背頭都快被自己的敬業感動了,畢竟一個假洋鬼子的領導和他的三觀還是挺不合的……

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