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第六百五十七章 螞蟻上樹 (1/1)

小說名稱《美食供應商》 作者:會做菜的貓  更新時間:2017-07-26 12:44  字數:2547

「袁老闆你的拿手菜是什麼?」邢岷問的很是認真。扒、書』小『說『網』

而一旁的李研一直接嗤笑一聲「都說菜單上的都擅長了。」

就連一旁聽見邢岷問話的其他食客也都笑著等待袁州說都擅長這事。

「袁老闆這麼自戀,肯定會說都擅長。」烏海摸著小鬍子一臉篤定的說道。

「我也覺得,而且這不是理所當然的嗎,就沒有不好吃的。」漫漫贊同的點頭。

「確實,我在這裡吃的還沒覺得袁老闆的菜有不好吃的,就是最便宜的蜂蜜銀耳味道都很獨特,口感也很清爽。」另一個食客也連連點頭附喝。

「這還是第一次見有人問袁老闆擅長什麼,還是挺有意思的。」凌宏一臉感興趣的說道。

「這倒是,感覺袁老闆什麼都擅長,做什麼都好吃。」說這話的自然是小迷妹唐茜。

烏海繼續總結:「他的拿手菜就是下一道菜。」

李研一聽見這些話,直接斜眼看了邢岷一眼,那樣子簡直就在說「看到沒,大家都贊同我的說法,你的那一套原始的理論過時了。」

作為死對頭來說,李研一是不會放過任何一個打擊邢岷的機會的。

不過邢岷倒是淡定,就那麼定定的看著袁州,等著他的回答。

而袁州則是微不可查的愣了一下,這才開口「螞蟻上樹,拿手菜是螞蟻上樹。」

袁州的聲音還是雲淡風輕的,但語氣還是一貫的嚴肅。

「那就來個螞蟻上樹,再來一份白飯,就這樣。」邢岷滿意的點頭,然後直接點餐。

邢岷臉上的得意李研一不用回頭都能清楚的感受到,不過他現在卻沒有心思管這個,而是一臉驚訝的看著袁州。

就連一旁吃飯的食客都瞪大了眼睛看著袁州,臉上的表情都是驚訝。

能不驚訝嗎,螞蟻上樹這道菜也出來好幾個月了,但從未聽說這事袁州的拿手菜。

「原來袁老闆有拿手菜?」唐茜忍不住出聲。

「螞蟻上樹什麼成了拿手菜了?」李研一立刻發問。

「對啊,這螞蟻上樹確實做的很好,但是什麼時候變成拿手菜的?」烏海驚訝的轉頭看向背後牆上的大菜單,想仔細看看那上面是不是有變化。

「卧槽,真是吃了一驚。」凌宏忍不住爆了粗口。

漫漫倒是沒說話,但是上上下下的打量袁州。

「有可能是我們都沒問過,這菜說不定一直都是袁老闆的拿手菜呀。」唐茜想了半天,然後說道。

這麼一說好像是的。這下子食客們算是理解了,因為都很好吃,還真沒人問過袁州這個問題。

「拿手菜是一個廚師必備的技能,這有什麼好奇怪的。」邢岷得意而自然的說道。

「瞎貓碰到死耗子,這也能碰出優越感來。」李研一立刻不屑的說道。

「總比某些人吃了好幾個月卻不知道廚師的拿手菜好。」邢岷可不會示弱,立刻懟回去。

「呵呵,那是因為你不懂,見識的太少。」李研一可不會認輸。

「我敢說拿手菜至少比其他的菜色好吃兩成,這才能被稱為拿手菜。」邢岷一臉肯定的說道。

「你要是能做出比這個還好吃兩成的菜,我就給你寫個服字。」李研一的聲音充滿嘲諷。

說完還不算,緊接著李研一還補充了一句「就是你找到這樣一個人,我都給你寫個服字。」

「沒問題,等我吃了就告訴你。」邢岷一口應下。

而李研一則眼神憐憫的看了看邢岷,那樣子明顯在說「愚蠢的凡人。」

至於回答了問題的袁州,卻並沒有多停留,而是返回了廚房,認真的做菜了。

是以,那些問題,袁州一個都沒回答。

不過,這下子螞蟻上樹這道菜卻是火了。

「來一個袁老闆都說拿手的菜,螞蟻上樹。」不管是剛剛在店裡的食客還是剛剛進來的食客,幾乎都會點這道菜。

以前很平均的受歡迎量,一下子被拿手這兩個字打破。

只是問袁州原因的卻更多了。

不過,袁州仍然是認真做菜,什麼都沒想。

一道螞蟻上樹真的不需要多久,是以不多會,袁州就做好了。

「端菜。」袁州放下菜品,對著一旁的暮小雲說道。

「好的,老闆。」暮小雲立刻點頭走了過來。

袁州站在廚房,看著菜品端遠,聽著耳邊食客們討論螞蟻上樹這道菜,一下子就想起了這道菜成為拿手菜的原因。

一年多前,袁州還在那家三星級的酒店後廚打工,因為各種原因,哪怕他是一個大學生,也不過是在廚房了打雜。

打雜就是說什麼都干,忙起來還有機會碰下鍋鏟,炒個菜什麼的,當然這菜是給員工自己吃的,俗稱工作餐。

更多的時間,就是在廚房洗菜、摘菜,做衛生之類的,那時候的袁州沒有系統,也沒有人認為他有做菜的天賦。

有一天中午,他一個人整理完衛生後,發現員工餐已經被吃完了,袁州就自己回到廚房給自己做了道簡單的菜。

那道菜就是肉沫炒粉絲也就是螞蟻上樹,這兩樣食材在廚房裡常見,而且數量眾多,稍微取用一些也是可以的。

當然最關鍵的是這道菜既能做菜又能做主食,很方便。

「看起來我炒的菜也是不錯的嘛。」袁州滿意的看著盤子里肉沫粉絲。

「吸溜吸溜。」袁州拿起筷子就快速的吃了兩口。

「小袁在吃飯啊。」這時候一個人走了進來,這是後廚的廚師長,也就是擁有高級廚師證的主廚。

「對,廚師長好。」袁州有些緊張,放下筷子開始打招呼。

「是螞蟻上樹啊,挺不錯的。」廚師長走上前,看了盤子一眼,很是隨意的夾起一筷子吃了,然後說道。

「謝謝廚師長。」袁州認真的道謝。

「快點吃完去準備材料了。」廚師長並未多說,而是邊走向大堂,邊說道。

「好的。」袁州連忙點頭。

「這可是我第一個被誇獎的菜。」袁州露出細小的笑容,嘆了口氣。

哪怕是,現在想跟在袁州身邊學習的程技師都遠遠超過那位廚師長,甚至於那句「挺不錯」都不清楚,是廚師長隨口說的,還是真的不錯。

但袁州現在還記憶猶新,拿手菜必須是螞蟻上樹。

……

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