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第五百八十一章 中日廚師交流會 (1/1)

小說名稱《美食供應商》 作者:會做菜的貓  更新時間:2017-06-05 04:46  字數:2551

「東坡蘇丸,鳳尾蝦,再來一盤燈影牛肉,就這樣。」周世傑一開口就點了三份菜,還都是肉的。

「好的,不過您能吃完嗎?」周佳對於這個笑眯眯,看起來很是慈祥的老者很有好感。

「放心吧,為了這頓,我中午可是只喝了清粥。」周世傑一臉摸著鬍子,很是自豪的說道。

「好的,那您稍等一下。」周佳忍住笑意,溫和的說道。

「沒問題。」周世傑點頭,坐在椅子上,就那麼看著袁州做菜。

周世傑好歹還是記得自己的目的的,反正現在沒飯吃,看看袁州的手藝也是很好的。

當然,這個事情的重點在於,現在菜還沒上來。

以周世傑的眼力,自然能看出袁州現在的手法比起上次又有所不同,只不過只有一些細微的不同之處。

「這小子還真是妖孽,距離上次吃飯也沒多久,這手藝就又有了長進。」周世傑邊看邊驚嘆的說道。

「是的,會長。」邊上的程技師站到周世傑身後,冷不丁的插話。

「你小子也在,來偷師?」周世傑自然知道程技師拜師的事情。

在周會長看來,哪怕快四十的程技師也是小子,畢竟他年齡輩分在那裡。

畢竟程技師也是中年一輩里的佼佼者,按廚師年齡來看程技師也正處於壯年。

「您又開玩笑,我這是旁聽,袁師傅可是同意了的。」程技師自豪的說道。

「知道,你小子肯定又是死纏爛打,把人煩的不行,才讓袁小子同意的吧。」周世傑一臉瞭然的說道。

「不不不,我這是誠意十足,就差直接拜師磕頭了,不過我還達不到袁老闆收徒的要求。」程技師搖頭,認真的說道。

「這小子自己是天才,指不定也想收個天才做徒弟。」周世傑的語氣略帶安慰。

「袁老闆確實是天才。」這話跟在袁州身邊最長的程技師說的是心悅誠服。

「嗯。」這點周世傑也是認同的,不然也不會有今天的行程。

「您來是為了那件事情嗎?」程技師是在廚師界也不是一天兩天了,自然知道最近廚師界的大事。

「對,今年的人選已經確定了。」周世傑點頭。

「袁老闆是出國人選吧。」看起來程技師是門清這事的。

「當然,年輕人就應該多見識見識。」周世傑摸著鬍子,一臉笑意的說道。

「您還是那麼愛才。」程技師一臉尊敬的說道。

程技師的這個尊敬就好似他尊敬袁州的廚藝一般,他也尊敬周世傑的為人。

周世傑作為聯盟的會長,雖然他知道每次他的大徒弟和小徒弟基本是必去的人選,但那也是因為他們的實力在那裡。

而其餘的名額,周世傑總是願意分給其他的廚師,而是只看廚藝,不看其他,就連程技師這個活動都去過兩次。

這幾年不再去,就是因為周世傑說了,機會應該給年輕人。

當然程技師的手藝要是在中年一輩中屬於頂尖,自然也年年都去得,比如粵省的一個大廚就是如此。

「老頭子我現在也就這麼一個愛好了。」周世傑哈哈一笑說道。

「會長,您年輕的時候,也和袁師傅一樣嗎?廚藝就那麼天天的增長?」程技師突然好奇的問道。

「我?那倒沒有,這事我也就見楚梟那小子是這樣,其餘的,就是劉同那小子都遠遠達不到。」周世傑搖頭,然後說道。

「那就好。」程技師聽完後,鬆了口氣,小聲的說道。

「先生,您的餐點到了。」周佳端上第一道菜,是東坡蘇丸。

「謝謝。」周世傑點頭致謝。

「不客氣,您慢用。」周佳點頭,然後離開。

「那您慢慢吃,不打擾了。」而程技師則是不等周世傑開口趕人,就知趣的說道。

「去吧去吧,老頭子也是來放鬆放鬆的。」周世傑揮手,然後注意力就回到了面前的餐點上,直接開吃。

周世傑一共點了三道菜,一道道的上來,然後周世傑一道道的吃完,速度和時間都恰好。

吃完後,營業時間也就差不多結束了。

「踏踏踏」食客們的腳步聲遠去,周佳隨後而走。

程技師則是禮貌的先和袁州打完招呼再和周世傑打完招呼後離開。

這下,就剩下袁州和坐著的周世傑,店裡一下子就安靜下來。

「袁小子你手藝又進步了,這蘇丸肉質脆嫩,蝦肉鮮甜沒有一絲腥氣,那牛肉香辣勁道卻有入口即化,這樣的口感可是難得。」周世傑感慨的說道。

「謝謝誇獎。」袁州打開水龍頭,邊洗手邊道謝。

「行了,知道你小子不喜歡說這些,我這次來是有事。」周世傑看袁州一板一眼的,明顯不想多說廢話的樣子,也不含糊,直接開口了。

「嗯,您先說。」袁州謹慎的說道。

「最近有個中日廚師交流會,這次是咱們先去日本看他們的廚師展示,一個月後,他們再來咱們這裡看咱們的廚師展示,這次我想讓你去日本。」周世傑一字一句說的很清楚。

然而袁州沒說話,只是看周世傑等著後續,不過他的心裡第一反應卻是拒絕,出遠門可是個麻煩事。

「能者多勞,你去看了展示,一個月後還得讓他們見識見識咱們的飲食文化。」周世傑摸著鬍子,一臉認真的說道。

「不去。」袁州等了一會,見周世傑不再說話,就直接拒絕道。

「別忙著拒絕,咱們這個交流會也不是沒有目的的,要知道這國家和國家除了硬實力的對比,也得有軟實力的比較,這飲食文化就是軟實力的。」周世傑早知道袁州的反應,不慌不忙的繼續說道。

「環球日報統計的國際三大菜系沒有咱們華夏菜,就法菜、日菜、意菜這三種,咱們老祖宗雖說要藏拙,但這展現實力的時候,自然不能輸,所以自然得最厲害的去。」周世傑每一句話都說的很是真切。

「我可不是中二少年,被您一說就頭腦發熱的要為國爭光,我年紀不小了,知道理**國,機會就留給其他年輕人吧。」袁州綳著臉,一臉認真的說道。

而周世傑總覺得這年紀不小有點不對,坐在位置上,還在考慮這個問題,不過一瞬間就反應過來,大聲問道。

「你小子說誰年紀大了?」周世傑不服氣的說道。

「什麼時間。」而袁州則突然問了個風馬牛不相及的問題。

ps:聽說最近小龍蝦降價了,菜貓決定吃小龍蝦,大家也吃吧這可是時令性的,至於龍虎鬥什麼的就別吃了

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