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第五百五十九章 東坡梅菜扣肉 (1/1)

小說名稱《美食供應商》 作者:會做菜的貓  更新時間:2017-05-23 18:56  字數:2420

玲子的鏡頭是高清的,直接對著桌上的東坡梅菜扣肉。

扣肉自然是由碗里扣出,那麼也就很自然的,是個半圓的形狀。

上面排列著整齊的肉片,每一片大約0.3厘米也就是三毫米,大小厚薄全部相同。

露出來的肉是標準的五花肉,三層瘦肉兩層肥肉,顏色是漂亮的棕紅色,泛著油光。

半圓形的肉片下面的鋪著一層深褐色的梅菜,湯汁溢出一個圓圈,在白色做底的盤子上格外明顯。

玲子是個大胃王主播,自然不會像那些美食主播一般細嚼慢咽,她直接拿起筷子夾起一整片的扣肉塞進嘴裡。

哎呦,我剛剛看到那肉被夾起來的時候還晃晃悠悠的,真擔心會掉下來。絕蝂の靉&鵬

可不是,不過我還是覺得有點肥膩。期待緣分2012

我倒是覺得這肉很不錯,我喜歡吃甜燒白,所以對這個還是有點認識的,玲子夾起一整塊,那肉都還是完整的,說明這肉蒸的火候很好。哈利波特yy

萬一是沒蒸軟呢?我記得那燒白很少能直接夾起一整片的,蒸的軟爛的,夾到一半都會掉。黑娃GG

視頻里,大家正討論的歡,要是不關彈幕,基本就看不見玲子了,而玲子則是直接一口塞進一整片的扣肉。

做扣肉的五花肉都是帶皮的那種,是以這片扣肉一入嘴,玲子就被征服了。

入口的肉,被口腔溫暖的溫度直接融化,一種極鮮帶著甜味的感覺在嘴裡化開,同時還有梅菜的鹹味混合在裡面。

肥肉什麼的玲子完全沒吃出來,就是瘦的部分,也只是輕輕一抿就化開了。

倒是肉皮還有些嚼勁,只是吃起了也軟軟糯糯的,嚼勁也是似有若無,口感很是奇妙。

玲子直接一口氣吃到只剩一片,才停了下來開口道。

「袁老闆太犯罪了,太犯罪了。」玲子一開口就是抱怨。

玲子的抱怨,觀眾有些不明白。

看起來很好吃,肉都只剩一塊了,怎麼還說袁老闆犯罪?*魚兒呀魚兒*

就是,玲子怎麼了?柚色渲染。

玲子快說說味道如何?犯罪是什麼意思?魔法馬鈴薯

就是就是,什麼意思啊?唐屍三牽手

「哎,這扣肉超級好吃,就是太犯罪了。」玲子嘆口氣,一個勁兒的嘟囔。

玲子這麼一說,彈幕里自然又是一堆求解說的彈幕,擠擠挨挨的直接把玲子都給擋沒了。

「既然大家這麼想知道,那我就說了哦。」玲子先是吃下最後一塊肉,這才開口。

「這肉讓我知道了什麼叫入口即化,就算是瘦肉也只需要抿一抿就化開了。」玲子說話的時候,表情一臉的享受。

這樣子就是專業的美食主播都擺不出來,因為玲子嘴裡還有著扣肉的余香,所以很是自然。

「說肥膩的小夥伴放心,這個肉一點也不膩,只有油脂的香味被充分發揮,還有梅菜的那種菜香味,真的是超級好吃!」玲子一口氣說了一大串的話。

雖然玲子形容的不是很專業,但是我想吃了怎麼破?許有禮

來來來蓉城的小夥伴約起,別的不說,咱們去嘗嘗玲子吃過的美味。柚色渲染

約約約,這梅菜扣肉真的是饞到我了,說起來我本來是甜黨的,支持甜燒白的。雄心1937

咳咳咳,這是梅菜扣肉不是咸燒白,剛剛那位說燒白的不用糾結站隊問題了。愛吃糖的修羅

別的不說,我就想說玲子剩下的一盤給我可好,我想吃肉了。心名

這個彈幕一發,下面緊跟著一堆求肉吃的小夥伴。

「我也想給大家帶一份,但是大家吃不到,所以就由我代勞了,那我開吃咯。」玲子調皮的拿著扣肉對著鏡頭360°轉了一圈,然後說道。

這次吃的時候,玲子自然也是先吃肉,吃完後有些意猶未盡,還把下面鋪著的梅菜全部吃了。

「唔,這個好吃,這個更好吃,居然是脆脆的,還帶著蔬菜的香味,還有的軟軟的,這個太好吃了。」玲子吃了第一口梅菜立刻出聲說道。

咦?下面的梅菜不是只能配個稀飯嘛,不然很鹹的。愛吃糖的修羅不明所以的發了個彈幕。

大神一出,下面附和的人很多,紛紛覺得這梅菜也就配個稀飯,怎麼可能這麼好吃。

「真的,特別好吃,而且一點也不咸。」玲子一連夾了好幾筷子,直接塞進嘴裡。

「嚓嚓嚓」發出清脆的咀嚼聲。

「我知道了,這個肯定是那個梅菜的菜心,據說那個菜心吃起來就是這樣清甜爽脆的。」玲子吃了一小盤後,這才斷定。

看直播間的觀眾有些不明所以,玲子還特意夾起一個梅菜,放到鏡頭前。

高清的鏡頭直接照出了梅菜的樣子。

夾起來的梅菜大約只有小指粗,而且只有大半個指節那麼長,鏡頭下可以明明白白的看出這是一段某個菜的菜心。

中間還帶著微微的黃色,菜心的表面光滑,看起來浸滿了湯汁。

玲子為了證明這一盤子都是菜心,一連夾了好幾筷子到鏡頭面前,直播給觀眾看。

如果真是菜心就厲害了,那梅菜本來是菜葉、菜心、菜梗都可以用來做梅菜扣肉的,但是自然的菜心更好吃,一般飯店裡加些菜心,好的飯店加一半,頂尖的全部是,但也難免有些菜葉在裡面,而這個貌似全是菜心吧。愛吃糖的修羅發的彈幕很長,也很懂行的樣子。

等等玲子,難道這一整盤都是這樣的菜心?唐屍三牽手

這老闆666666,一盤子的梅菜菜心扣肉,也是夠用心的。吾乃帳號

雖然不知道哪裡厲害,但就是感覺好厲害的樣子。yue陰g128

對,我只想知道我想吃,我要吃肉,立刻馬上就想吃肉,菜心什麼的我也要一份。灰色羽翼93

「等等,我剛剛點了米百做的白飯的,但是白飯我還沒吃,就把菜吃完了!」本來大家正在討論梅菜扣肉的事情,但是玲子一聲驚呼,直接吸引了大家的目光。

是的,現在玲子的桌上擺著明晃晃的兩個空盤子,另外一個地方還擺著兩位白生生的大米飯……

ps:菜貓聽說這幾天絕大部分地區都有大雨,大家出門的時候記得備把傘,別淋到雨了。