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第五百三十一章 劉老爺的壽宴 (1/1)

小說名稱《美食供應商》 作者:會做菜的貓  更新時間:2017-05-23 18:56  字數:2576

拜壽拜壽,自然是一開始就把壽禮給了老人了,也就剩下劉建安的沒給了。·1ka要

「建安,你的壽宴可以擺上來了。」劉老爺子坐在主位上,看著劉建安笑眯眯的說道。

「好的,爺爺我去看看。」劉建安站起身準備去的時候,正好他安排在袁州那裡負責端菜的人端著一個大盤子走了進門。

「爺爺,您看不用我去了,人家袁老闆已經準備好了。」劉建安一臉高興的說道。

「嗯,端上來我看看。」劉老爺倒不是貪吃,就是覺得這是孫子的孝心,很是配合。

「來來來,我看看袁老闆準備的第一道菜是什麼。」劉建安也一臉好奇,不等那人走進,直接上前拿過托盤,這架勢是準備親自上菜。

這人拿來的是一個大托盤,上面擺著五個小碟子,一看就知道這是冷盤。

宴席當中,第一個上來的肯定是冷盤,不過五個冷盤對於這一桌子的人來說還是有少了。

「也許分量多。」劉健安心想著,直接放上桌子。

「老頭子我就來看看建安請的大師傅是什麼手藝。」六老爺笑呵呵的說道。

「先生,那位大廚交代了,說是您一打開就得吃,不然涼了味道有變化,不適合您。」送菜過來的小夥子趕忙說道。

「那我幫您掀碟子。」老爺子左手邊坐著的就是劉建安的父親劉建國。

「別,我孫子的孝心我得自己來。」劉老爺一口拒絕,上前樂呵呵的打開蓋著的碟子。

「嘩嘩嘩嘩嘩」一連五聲,老爺子快速的掀開了蓋子。

只是這蓋子一掀開,桌上的人就開始面面相覷了。

碟子的顏色剛好是五個顏色,黑、白、紅、黃、綠、五個顏色。

五個顏色剛好對應五臟。

黑色的盤子里裝著兩指寬的兩片黑色的晶瑩的糕點一般的菜品邊上裝飾這一圈綠色的植物,看起來倒是頗為和諧,白色的盤子里裝著白色杏仁糕一般的小方塊,主要是每個糕點裡都能清晰的看到裡面鑲嵌的一粒白果,邊上繪著一些小花也挺漂亮。

而紅色碟子則是一株涼拌蘿卜絲,上面點綴著辣椒,看起來就清爽可口。

黃色碟子里的則是一些撒著蔥花,微微冒著熱氣的黃色土豆泥。

至於最後一個青色碟子里則是兩片平淡無奇的青筍。

幾個碟子里的東西都有幾個相同的特點,那就精緻而勾人食慾,但也有一個問題,那就是少,基本就是老爺子一人夾一筷子碟子就空了。

「哈哈哈,建安你這找的大師傅是來喂貓的嗎,做這麼少怎麼吃。」女孩紅軍指著桌上的菜,毫不客氣的嘲笑道。

「這個冷盤一般都是開胃的,少是肯定的。」劉建安梗著脖子,大聲的反駁。

「哼,那這也太少了。」紅軍冷哼一聲。

「行了,我先嘗嘗看。」老爺爺倒是沒生氣,反而饒有興趣的。

「確實要嘗嘗,這五色五行正正好的對應五臟,我看著這食物也都是對五髒的好的,倒是有些巧思。」這話是老爺子右手邊的另一個兒子說的。

這人是學中醫的,這五色盤一端上來,他就明白了。

「對對對,這是為了爺爺的身體著想,袁老師做的可好吃了,爺爺您快嘗嘗。」劉建安立刻點頭附和。

「嗯,就先吃吃這蘿卜絲。」劉老爺對這個看起來爽口火辣的蘿卜絲更感興趣些。

這蘿卜絲並不是深紅色,而是水紅色的,一根根切的極細,剛好夾一筷子,多一根都沒有。

一口塞進嘴裡。

「咔嚓咔嚓」蘿卜絲在嘴裡發出清脆的斷裂聲。

蘿卜絲極細,咀嚼起來基本不費勁,但卻又不影響其爽脆的口感,看著有紅色的小辣椒也不過是微微的刺激了一下舌頭。

吃完後還有一種極其酸的味道瀰漫開,不過酸味一過,劉老爺居然吃出了蘿卜本身的清淡味道。

「嗯,這蘿卜絲不錯,爽口的很。」劉老爺很是滿意的說道。

低頭準備再來一口卻發現盤子里空空如也,連多一根都沒有了。

「就是有點少。」劉老爺咕噥了一句。

「怎麼樣?爺爺好不好吃。」劉建安一臉期待的問道。

「還行,我再嘗嘗這個。」劉老爺說著就朝那青筍夾去。

本來聽到爺爺說的還行,劉建安有些蔫,但看劉老爺興緻勃勃的轉向另一盤菜。劉建安又放心了。

畢竟現在劉老爺已經九十一,年老體虛對於吃食那是要求低的離譜,也高的離譜,很少能這樣主動的吃,哪怕量很少。

至於桌上其他本來不滿的人,看見劉老爺吃著青筍一臉滿意的樣子,也就都暫時不開口了,畢竟還是劉老爺最重要。

青筍也是走的爽脆路線,不過這切是薄片,一入口差不多就化了,但是不一會卻有青筍的清香從舌底冒出,味道純正。

「這個也不錯,就是少。」劉老爺這次說出口了。

越老越小,又都是一家人,菜這麼少,劉老爺也不招呼其他人,就自己一個人吃完了五盤菜,還沒等他催促,那邊又端來了新的菜。

這次是熱湯,一盞熱湯,量少到劉老爺子都只喝了一口就沒了。

「哎喲,這可愁人,咋就沒了。」劉老爺砸吧了一下嘴,眼睛看著門外。

而劉建安則是越來越尷尬了,連著上來兩個,一個冷盤,一個熱湯量都少的麻雀似得,桌上的人都開始盯著劉建安了。

劉老爺是不管了,難得有這麼合胃口的菜,吃了這麼些開胃的,他還真是餓了。

「先生,這是六個熱菜。」送菜的小夥子又來了,一來就直接放到了老爺子面前說道。

一打開,得,還是跟喂貓似得,少的可憐,也精緻的可愛。

不過一會功夫,劉老爺就吃完了,畢竟一樣菜可是只有一口,還那麼好吃。

是以吃飯的時候,劉老爺根本想不到自己的兒子媳婦還有孫子都眼巴巴的看著他吃。

「劉建安,你這找的什麼大師傅,就這宴席?」劉建國也就是劉建安的父親,直接瞪眼問道。

「我覺得這些是袁老闆專門為老爺子做的,知道爺爺胃口不好,後面就肯定不會了。」劉建安硬著頭皮解釋,還自我肯定。

「你去看看怎麼回事。」劉建國威嚴的說道。

「好。」劉健安應了一聲,立刻跑走,和來上菜的小夥子剛好錯開。

而這次上菜的小夥子端上的已經是壽麵了,畢竟前面的都上過了。

……

ps:袁州才不會做貓千做呢,龍虎鬥也是不可能的!哼,菜貓這麼勤勤懇懇的更新,所以現在打劫月票,推薦票!