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第四百四十七章 醬油飯 (1/1)

小說名稱《美食供應商》 作者:會做菜的貓  更新時間:2017-03-14 22:41  字數:2385

「午餐營業時間開始了,請拿到一到十號的食客入內用餐。」周佳站在袁州小店門口,笑盈盈的說道。

「呼,還好我是九號。」達達看了看自己手上的號碼,慶幸的說道。

「有了排號機好啊,這樣我也能第一輪吃飯了。」前排的食客又喜滋滋的說道。

「可不是,要不然就都被那些有錢有閑的搶了名額。」剛剛搭話的食客,也憤憤的說道。

這有錢有閑自然指的就是烏海、凌宏他們。

雖然還站著地理優勢,但確實稍微好一些了。

「這裡生意這麼火嗎?」達達本想心裡默念的,但卻不小心說出了口。

「哈哈,當然啦,看看這些都是來吃飯的,以前沒排號機這街上都得塞滿咯。」前排的食客邊走邊說。

「聽說不是很貴嗎?」達達聽到回答先是一驚,然後才若無其事的問道。

「貴是貴,但偶爾來吃一頓不妨事。」食客笑著說道。

「就是,咱們可是來享受美食和袁老闆的技藝的。」另一位說完就迫不及待的走進小店。

「有這麼神奇?」達達疑惑的跟著進門。

一進門,達達卻是感覺一陣溫暖,不過不像空調的那種,倒像是春天的那種帶著生機的,活潑的溫暖。

「還怪暖和的。」達達嘀咕了一句,然後看向背後的那塊價目表,這才是她今天來的目的。

隨著達達的轉身,胸針上的攝像頭也拍到了價目表的內容。

這時候的藍牙耳機里,傳來一聲聲的吸氣聲,和驚呼。

「卧槽,那是啥?東坡肘子2080?精品燒鵝5888?」這個驚訝到聲音變形的就是剛剛還聲音溫和的男音。

「鳳尾蝦這種普通菜色居然也要1288?我也是呵呵了。」這個算是還比較冷靜的成熟女音。

「難道沒人注意那個饅頭嗎?64啊64。」這是對著千層饅頭不斷念叨的另一個人。

「噓,我們點個最便宜的。」達達輕輕的開口說道。

「就點那個燒餅,該死的燒餅都要58。」這次成熟的女音也忍不住爆了粗口。

「好的。」達達小聲的應下,這才轉身坐下。

「你好,今天吃點什麼?」周佳上前客氣的問道。

「一個燒餅。」達達一副冷淡的模樣。

「不好意思,這些小吃並不會在午餐和晚餐時間的時候提供。」周佳笑著說道。

「為什麼?」達達皺眉問道。

「這些菜單上面都有寫,咱們店裡的其他事物也非常不錯。」周佳細細的解釋。

「那就米百做,這個是什麼?」達達還是選了最便宜的。

畢竟她不想多花錢在袁州小店。

「這是用米作為原料,做的東西。」周佳還細心的介紹了一些現做的米白做。

「那就醬油飯,不是炒飯的那種。」達達稍稍出了一個比較難的題目。

「好的,一共98元,我們這裡是先付款後吃飯。」周佳點頭說道。

「喏,一百。」達達摸出一張嶄新的百元大鈔遞過去。

「找您兩塊。」周佳順手就摸出兩枚硬幣遞過去。

是的,隨著系統升級袁州也不怎麼參與找錢這樣的工作了,一般都會給周佳一些零錢用來找零。

現在系統提供的錢箱也只會在晚上再計算結餘,所以周佳和申敏都會幫忙找錢,不過這裡買單的還是轉賬的比較多。

「嗯。」達達點頭。

而周佳收完錢,就報給了袁州菜單。

「一份醬油飯。」周佳大聲的報單。

袁州點頭,然後開始準備。

「醬油飯還是第一次。」袁州心裡嘀咕了一句,然後開始準備。

醬油飯和醬油炒飯確實是兩回事。

一般醬油炒飯都會把調料事先和冷米飯拌好,然後進行炒制,這個袁州也是做過的,但這次的醬油飯卻完全不是這樣的。

它並不需要炒制,而是煮好飯澆上醬油就好。

看似簡單,卻需要掌握好飯的火候和加水量,做出的飯不能太硬,這樣吃起來咯牙還費勁,太軟則沒有香味。

「系統我覺得這個醬油飯用顆砂御米做最好,你說是吧?」袁州考慮了現有的大米並不適合用來做醬油飯,便直接問道。

系統現字:「顆砂御米已準備好,請宿主自行取用。」

「這是我喜歡的時刻。」袁州口罩下的臉露出一絲微笑。

轉身,袁州「砰」的一聲,輕輕打開一個寫著顆砂的櫃門,拿起一個手掌大小的瓷碗,盛出半碗生米。

「據說這顆砂御米顆粒比較大,而且色澤白里透青,好似玉石一般。」袁州細細的端詳眼前的米粒。

然後發現這確實是顆砂御米,滿意的點頭,準備拿起清洗。

這顆砂御米可不像涿州貢米不需要淘洗就可以蒸煮,這個顆砂御米還是需要略微淘洗一番的。

系統現字:「顆砂御米源自五代十國,顆砂原本是湖南省土家族自治州永順縣的一個鄉名,因為在顆砂鄉高梘村的桂溶坪,有一塊土地出產的稻米奇香眾,乃是谷中珍品,因為歲歲納貢故又被稱之為顆砂御米。」

「但是高梘村桂溶坪這塊土地的播種面積僅有1500m2,不過其產出的大米質地糯軟,油光發亮,味道醇厚,清香撲鼻,香氣醉人。」

「我說系統咱能不能不要一不注意就秀一臉的知識嗎?」袁州煮上飯,小心的摻好水,這才無奈的吐槽。

可不是嘛,袁州正認真的做飯,系統就冷不丁的介紹了一堆的顆砂御米的事情。

「你這明顯是要搞事情啊。」袁州再次說道。

然而科普完畢的系統卻只見銷聲匿跡了。

這下袁州無奈了,只能再次補充了道。

「其實我知道顆砂御米的事情,謝謝你的科普。」袁州說完,看系統沒反應然後才放心。

現字袁州趁著其他的時間,開始準備醬油飯的其他材料,那就是醬油。

ps:今天是白色情人,可以送禮物給自己所有認識的人,希望大家都開開心心的,菜貓再次祝大家情人節快樂,謝謝這大半年來有你們的陪伴,謝謝你們。