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第四百三十七章 誰有我的鵝好 (1/1)

小說名稱《美食供應商》 作者:會做菜的貓  更新時間:2017-03-10 04:58  字數:2406

「你們好,現在可以上菜了嗎?」廖經理正準備再解說一番的時候,門口一個穿著短旗袍的女人輕輕的扣門說道。

「兩位可以上菜了嗎?」廖經理轉頭看向伍洲和庄心暮問道。

「可以。」伍洲看了看庄心暮,然後才點頭說道。

「好的,那麼我們現在就為兩位上菜。」短旗袍的女人微微一笑,然後才轉頭吩咐後面傳菜的。

這樣一個高大上的場所因為是試菜,每道菜的分量都很少,數量卻非常多,一共有二十二道。

「這是今天的主菜天下第一燒鵝。」短旗袍女人在每端上一道菜的時候,就細細的介紹一番。

而一旁的廖經理則負責微笑,兩人還是挺有默契的。

介紹的時候短旗袍女人還會示意兩人試吃,一邊吃著美味的食物,一邊聽著短旗袍女人叮咚悅耳的聲音,還是挺享受的。

「居然名字就叫這個。」伍洲對於眼前精緻碟子里的燒鵝很有些不滿。

因為都是小份裝的菜,燒鵝也不列外,裝在一個精緻的小碟子里。

因為是為婚宴準備,又是主菜,所以這燒鵝裝在一個心形的盤子里,大一點的那面燒鵝呈扇形擺放,鹵汁澆在上面油光水滑的感覺。

小一點的那半裝著略帶黃色的酸梅醬,裡面好似還有酸梅肉,看起來很是漂亮。

「樣子倒是不錯,就是這菜從香味上來說就遠遠不夠,怎麼能叫第一。」身為程序員伍洲的會說話只體現在庄心暮面前,其他時候基本禮貌還是有的。

但對於自己認定的事情,那是不會聽勸的。

「先生,您吃了就知道了。」短旗袍女人還是微笑著說道。

「不用吃,你這個就不能叫第一。」伍洲直接拒絕。

「暮暮我告訴你,袁老闆也出燒鵝了,那天在門口我聞過一次,口水都流幹了,那味道太香了。」伍洲轉頭看著庄心暮說道。

「恩,這是肯定的。」庄心暮肯定的點頭。

「而且你不知道,那天不過是袁老闆在試做新菜燒鵝,也就是說還不是成品,好想吃那個燒鵝。」伍洲說起來一下子就想起了那天的味道。

「好想吃。」伍洲忍不住咽了咽口水。

要知道伍洲和庄心暮已經吃了很多菜了,都沒這反應,但僅僅是想起袁州失敗的燒鵝的味道卻忍不住咽口水。

「既然兩位對於我們的主菜,燒鵝有疑問,那麼我請廚師長來給兩位解惑如何?」廖經理這時候,突然上前說道。

「我覺得你們這個就是不能叫天下第一,要不然袁老闆的叫什麼。」伍洲在庄心暮嚴厲的眼神下越來越小聲,但是一臉的不滿。

「不用了,他只是不喜歡這裡的燒鵝。」庄心暮客氣的說道。

「沒關係,這樣也可以讓兩位了解這道菜的意義,麻煩了。」廖睿笑著說道,臉上一點也沒有生氣的意思。

「切,誰來都沒用,叫天下第一也太誇大其詞了。」現在的伍洲有對於沒吃到袁州燒鵝的不滿,和對於這個連香味都勾不起他食慾的燒鵝更不滿。

當然說這話的時候,伍洲還是顧忌了女友的面子,沒用說的很大聲,但在場的都是人精聽見也只當沒聽見,只不過廖睿是再次重複了一次請主廚的話。

「好的,那麼麻煩了。」這次庄心暮同意了,再不同意就有些尷尬了。

「兩位請稍等,可以先試用一些小甜點,我們這裡的甜點味道還是很不錯的。」廖經理說著就示意後面的端上精緻可愛的甜點。

等到甜點上完,廖經理才離開,短旗袍的女人還是在一旁負責解釋甜點,從做法到用料,還有它的含義,都一一說明。

「廖經理,您為什麼要請主廚給他們解釋?」跟著廖睿的是另一個包間服務員,她忍了半天沒忍住,這才問道。

「你過來誰在那裡?」廖睿沒回答,而是這樣問道。

「經理放心,小葉在呢。」女服務員立刻說道。

「嗯,那就好。」廖睿點頭。

「經理,咱們每天那麼多來定婚慶的,許多都訂不到呢,為什麼您?」女服務員跟了一段,再次問道。

「這是姚青介紹來的,不然怎麼會插隊進來試吃?」廖睿這才開口。

「原來是姚小姐,我覺得一會展主廚肯定會生氣。」女服務員倒也不像服務員,還開起了玩笑。

「小米,工作時間別開玩笑。」廖睿倒是嚴厲的說道。

「知道啦,哥哥。」女服務員見沒人,還吐了吐舌頭。

「行了到廚房了,我去找展廚師。」廖睿嚴肅的說道。

「好的,哥哥再見。」女服務員這才揮手,轉回自己的工作崗位。

展廚師長年約五十,帶著廚師帽,一絲不苟的樣子,乾瘦乾瘦的,臉上兩團紅暈,眼神嚴肅,他這一輩子雖然沒考什麼廚師證,但就研究這燒鵝了,所以這燒鵝也是他得意的地方。

自然也就容不得一絲質疑。

「展師傅,這個鵝能在中途拿出來刷香油嗎?這樣說不定能更入味。」一個穿著廚師服的年輕男人,小聲的建議。

「刷你身上再烤,我敢肯定烤出來的絕對只有肥油,沒有腦子。」展廚師中氣十足的說道。

「都說了師傅烤鵝你別說話!」一旁立刻有人拉住年輕廚師。

「哦。」這人立刻警醒,後退一步不再說話。

「老子烤了多少年鵝,你才摸鵝多久,滾遠點。」展廚師眼睛一瞪直接把人趕走了。

「展廚師長,您好。」廖睿就是這個空檔進來的,開口就先招呼。

「廖經理什麼事。」展廚師頭都沒回,就盯著鵝。

「君子蘭包廂那裡希望您過去一下,關於您的鵝。」廖經理還是清楚展廚師的脾氣的。

這麼說顯得重要又不至於讓他發火。

「你們這些人說個鵝都說不清,去五分鐘,你們幾個看著,有事給我打電話。」展廚師果然吃這一套,立刻對著一旁的廚師說道。

「是是是,這店裡當然只有您最懂鵝了。」廖經理認真的說道。

「那當然,誰有我的鵝做的好。」展廚師說這話的時候,都不是自誇,那是絕對的自信。

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