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第二百七十五章 薔薇花露飯 (1/1)

小說名稱《美食供應商》 作者:會做菜的貓  更新時間:2016-12-03 15:03  字數:2497

「你說說這個怎麼個雅緻法?」丫丫一臉好奇的問道。

「這我還真知道。」汗衫男看了看婉姐,然後得意的說道。

「快說說有什麼門道。」丫丫瞪著大眼睛。

「這個你們知道米的說法嗎?」汗衫男看婉姐也有些好奇,就有些賣弄的說道。

「這個我知道,谷稟天地中和之氣,乃養生之本。」丫丫咬文嚼字的說道。

「小丫頭懂的挺多的。」汗衫男有些咬牙,但看婉姐還是一副傾聽的模樣,又開始繼續說道。

「可不是這個,當然你的也算是一種。」汗衫男還是肯定了一番丫丫的話。

「我說的是洗米,看袁老闆這個就很標準。」汗衫男指著袁州,肯定的說道。

「不是說米的營養都在米上,不能洗太狠嗎。」婉姐遲疑的說道。

「不是這樣的,洗米的時候一定不能吝惜功夫,像袁老闆這樣用手揉搓,等到水從籮筐中淋出的時候變成清水才可以。」汗衫男一臉肯定,又有袁州作為標準,兩女很快就相信了。

當然這是因為袁州的手藝有口皆碑。

「那個就是花露嗎?」婉姐突然指著袁州拿出的一個水晶瓶問道。

「看樣子是的,薔薇有淡淡的粉紅。」汗衫男一臉肯定。

而袁州也認真的做飯,當然隨著汗衫男的講解,順便裝b。

這都是上天的安排,讓本來低調的人,做了熱點。

袁州心裡默默想道。

至於特意按著汗衫男的解說來,袁州還真沒有,畢竟這個花露飯就須得這樣講究才好吃。

蒸飯的時候,先武后文,燥濕得宜,不一會飯就快要燜好了。

「看袁老闆要澆花露了。」汗衫男指著袁州,激動的說道。

「太好啦,肯定超級香。」女孩子對這樣雅緻的飯,天生就有好感。

「是的,據我奶奶說這個吃了可是唇齒留香。」汗衫男大聲說道。

「既然是香露,肯定留香。」婉姐也點頭同意。

「婉姐,這碗我請你吧。」汗衫男這才說出目的。

「不用了,小姑娘給我也點一碗薔薇香露飯。」婉姐微微一笑,拒絕後,直接自己點了一碗。

「婉姐,我沒有別的意思。」汗衫男有些臉紅,但還是強做淡定的說道。

「謝謝你的好意,只是剛好我也想點一份,就不麻煩你了。」婉姐很是客氣,拒絕的駕輕就熟。

「那好吧。」汗衫男只能默默點頭。

「等等,我也要一碗。」丫丫捂嘴偷笑,見婉姐無奈的看了她一眼才收斂,開始點餐。

香露飯其實用的香露很少,只需一盞,澆在飯上然後拌勻,文火煨上一會便好了。

這個時間袁州開始準備盛裝的碗碟。

這次的碗碟很是別緻,荷葉的碗邊,層層疊疊,波浪起伏,好似真正的荷葉。

碗的外沿還畫著綠色的根莖,裡面盛裝的米飯晶瑩剔透,還透著淡淡的粉色。

好似少女嬌羞的臉龐一般。

連配套的勺子都是縮小版的荷葉形狀,嬌小可愛。

「好萌呀,袁老闆,我們也要這樣的碗,好不好?」丫丫賣起萌來也是一把好手。

「碗碟都是同樣的。」袁州一臉嚴肅的說道。

「太好啦,謝謝袁老闆。」丫丫高興的說道。

「不客氣。」袁州點頭,然後繼續回去製作餐點。

「婉姐,我先吃了。」汗衫男還是不死心,試探性的問道。

「你先請。」婉姐笑著說道。

「嗯。」汗衫男有些失落的低頭,準備吃飯。

這一低頭,就聞到了滿滿的稻香,裡面透著馥郁的薔薇花香。

「果然挺香的。」汗衫男感慨了一句,見婉姐只是轉頭和丫丫說話,也就乾脆的吃了起來。

飯一入口,汗衫男才想起,他根本沒點菜,只有飯。

不過這入口汗衫男就完全忘記了菜的事情,至於其他的當然也就忘記了。

這飯粒浦一入口,清雅的薔薇香就混著稻香沖入喉間。

稍稍一咀嚼,米粒軟硬適中,帶著微微的甜味。

這感覺就好像小時候肚子餓了,偷吃飯鍋里最上面的那一層般,香甜可口,自帶清香。

這飯完全就和奶奶的形容一樣,口感軟糯,開胃解郁,讓汗衫男的心情隨著飯的慢慢減少而開心起來。

這樣的飯,別說一小碗,就是一大碗,不要菜也能直接吃完。

「吧唧吧唧。」汗衫男越是咀嚼,就覺得越發好吃。

最後一口一口吃的非常乾淨,碗里也沒有蒸汽水,只有米油把碗壁染的油光閃閃,很是漂亮,像是雨後的荷葉般,翠綠欲滴。

「太好吃了,我終於明白奶奶吃不下飯,卻能吃下這個了,我也能再來三碗!」汗衫男,嘆口氣認真的說道。

「是不是很香?」丫丫迫不及待的問道。

「確實很香,袁老闆果然厲害。」汗衫男由衷的說道。

「袁老闆的手藝本來就很厲害。」丫丫很是自豪,就好像和袁州很熟一般。

「沒想到袁老闆連以前的私房菜都會做。」汗衫男知道這個香露飯是奶奶那輩人才會的技藝。

至少他走過這麼多地方以來,只見過袁州會做。

「好期待。」丫丫臉上的期待掩飾不住。

「馬上就來了。」婉姐安撫的說道。

「嗯嗯。」丫丫不住點頭。

在丫丫無限期待的眼神中,袁州終於端上了香露飯。

「兩位的薔薇香露飯,請用。」袁州客氣的說道。

「謝謝,太好啦,終於可以吃了。」丫丫一把接過,開心的說道。

「不客氣。」說完袁州就準備繼續回去廚房。

「等等,袁老闆我這裡有生意和你做,我們談一談。」一個帶著鴨舌帽的男人,直接攔住袁州說道。

「營業時間不談別的。」袁州淡淡的說道。

「是關於袁老闆你招牌的事情。」鴨舌帽男人著急的說道。

「周佳,交給你。」袁州並不想過多的糾纏。

「好的老闆。」周佳急忙應聲。

「不好意思,老闆正在忙,您要是有事,可以一個小時後再來。」周佳客氣的對著鴨舌帽說道。

「我這可是免費的。」鴨舌帽猶自對著袁州的背影大聲說道。

「免費?」袁州表示有些興趣……不過還是要一個小時後再說。未完待續。