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第二百二十八章 玫瑰糕團 (1/1)

小說名稱《美食供應商》 作者:會做菜的貓  更新時間:2016-11-07 13:30  字數:2418

製作棗泥關鍵的就是剝棗皮,棗泥里哪怕只是混入一點點的棗皮也非常13響棗泥本身細嫩,甘甜,膩滑的口感。

而這個時候若是那個常常叫袁州劉老闆的小姑娘見到,他這樣剝棗皮,必定不會改口,這簡直就是非神乎其技不能形容。

右手拿刀,刀尖對著棗子,左手拿著煮到軟熟的紅棗,小頭朝上,左手輕輕的那麼一轉,順著刀尖一絲絲的棗皮就好似美人的衣服,順著膩滑的肌膚脫落一般誘人。

剝去硬硬的棗皮,剩下完整的棗肉,放進碗里的同時,袁州利用刀尖直接把棗核頂出去,沒有傷到一點點棗泥。

完整的取出棗泥後再搗爛加入一些蔗糖,開始熬煮一下。

「系統,我覺得這個時候應該加入蜂蜜,口感和味道可以更上一個台階。」袁州一邊小火熬煮,一邊說道。

系統現字:「關於廚藝,宿主可自行領會。」

「你搞錯了,我的意思是我需要蜂蜜。」袁州面無表情的吐槽。

開玩笑袁州倒也想自己買,但是系統覺得外面的食材不是精心侍弄過的,口感和材質都達不到廚神的選擇要求。

袁州的話語說完,系統沉默了很久,久到袁州的棗泥都熬煮好了。

系統現字:「恭喜宿主自身廚藝進步,特此頒發特殊獎勵一份。」

岩蜂蜂王漿

「看起來很不錯。」袁州看著眼前的獎勵,並沒有馬上領取。

看了看成品的棗泥,顏色棕紅亮麗,棗味清香自然。

「蔗糖也不錯,下次再用蜂蜜。」袁州自言自語的說道。

出於男人的第七感,袁州覺得系統這個時候發放獎勵有些詭異,未免影響自己做美食的心情,他決定暫緩領取。

前車可鑒,每次不是完成任務得來的獎勵,基本沒有不坑的。

內餡做好,袁州就準備包裹糕團了,包法自然以快速為目的,糕團整個在手上呆的時間不足兩秒,這樣短短的時間做好的糕團,自然就沒有別的味道,只剩下最純粹的糯米香氣和棗香氣。

袁州第二個做的就是玫瑰糕團,這樣的名字就很浪漫了,最近幾十年以來,玫瑰一直和愛情有關,它氣味芬芳,顏色可艷麗可清純,基本能俘虜大部分的女性。

玫瑰糕團自然是先行萃取出玫瑰的顏色,用來染紅糯米粉,這樣做出來的玫瑰糕團從裡到外都是香噴噴的玫瑰味了。

「吱呀」一聲,袁州打開一個柜子,從裡面拿出新鮮的玫瑰的整朵玫瑰。

打開柜子的一瞬間玫瑰的香氣就撲鼻而來,不過一點也不刺激,非常香甜,沁人心脾的感覺。

「果然新鮮。」袁州拿起一朵玫瑰,稍稍一抖,裡面的露水就灑落出來,以袁州的鼻子自然聞到了上面攜帶的玫瑰香味。

系統現字:「食用玫瑰中突厥薔薇,此花為保加利亞國花,花為重瓣,成傘房花序,單瓣或半重瓣,花梗萼筒密被腺毛,香味甚濃,利用價值極高。」

「野生薔薇基本不受蟲害,此為自然規律,本系統採用的是食用型突厥薔薇。」

「知道你厲害,每次都是只用最好。」袁州一邊清洗花瓣,一邊吐槽,只不過聲音都被壓在了口罩里,聽的不甚清晰。

玫瑰醬的製作最是簡單,只需要糖和玫瑰即可,是以袁州先行製作了玫瑰醬大多時候,人們習慣把它放置兩個月後食用,但是袁州卻喜歡新鮮的玫瑰醬,顏色亮麗,香味濃烈。

這樣包裹起來就好像包住了一整片的玫瑰花園。

一個半小時,按照袁州的速度也不過製作了二十五個五色糕團,每樣五個,擺放在系統提供的保鮮櫃里。

「嘩啦。」袁州拉開大門,這次門外圍著的女孩子居多,前十的基本都是女孩子,連童老闆都赫然在列。

「袁老闆晚上好,做玫瑰花餅了?」打頭陣的自然是蛋糕店的漫漫,開口就迫不及待的問道。

「沒有。」袁州點頭,算是應下招呼,卻否定了漫漫的問話。

「怎麼可能,我們都聞到了玫瑰的香氣,雖然後來也有別的香氣,棗子之類的,但是有玫瑰味肯定沒錯。」漫漫一邊跟著袁州進門,一邊肯定的說道。

「小袁老闆你做什麼好吃的了,味道實在是太香了,老太婆都沒忍住。」童老闆也在後面發問。

「糕團,新品糕團,一共二十五個。」袁州站回自己的位置,這才回答。

「原來是冷點心,袁老闆我要一個玫瑰味的。」漫漫堅持認為有玫瑰。

「味道是隨即的,暫時有五種口味。」袁州再次說道。

「每次袁老闆你這樣說的時候,我就覺得你肯定找不到女朋友。」漫漫咬牙切齒的說道。

「不會……」袁州正準備回答那句話,就被漫漫搶白。

「你會做菜是吧,但是也找不到女朋友,低情商。」漫漫的搶白告訴了袁州一個事實,那就是他的魅力沒有迷倒漫漫。

「請點餐。」袁州決定做正事,噎人這種事情還是噎烏海比較有趣。

「一個糕團。」漫漫看了看後面烏泱泱的人群,女孩子還佔大多數,果斷選擇了糕團。

「一共五十六,謝謝。」袁州報出價格。

「給你,正好。」漫漫遞錢過去,袁州拿出一個餐盤接好,直接倒進抽屜,中途沒有用手接。

錢這個東西最髒了,不過也最受人喜愛,數不清的人為它累死累活,包括袁州。

袁州隨意端出一份糕團,巧合的是正是漫漫期待的玫瑰糕團。

「你的玫瑰糕團。」袁州輕輕放下餐點,這下再次幫後面的人點餐。

沒有服務員,袁州的點餐方式就回到了以前,按照先後等待詢問餐點,然後端出。

「好漂亮。」漫漫對著玫瑰糕團開始流口水,但還是很克制的拿出手機先全方位的拍攝了一遍,這才拿起一個透明的好像水晶一樣的勺子開吃。

糕團是漂亮的玫瑰紅色,保險柜里剛剛出來帶著一絲涼氣,冒著飄散的白岩,透明晶瑩的外皮,裡面包裹這清晰可見的玫瑰醬。

整個大小就只有女孩子半個拳頭那麼大,盛在一個淺棕色的碟子里,上面墊著一片新鮮的葉子,仔細一看原來是玫瑰葉。

顏值、味道、浪漫指數滿分的作品……未完待續。